西安阎良美食攻略：前十名必吃清单
阎良，不仅以航空工业闻名，更隐藏着无数美食宝藏。我作为资深博主，亲测推荐以下前十名美食，附上实用攻略：
- 水盆羊肉：首选“老李家水盆羊肉”，汤鲜肉嫩，配月牙饼绝佳。建议早餐食用，人均约30元。
- 荞面饸饹：尝试“张记荞面饸饹”，酸辣开胃，是当地传统小吃。中午时段较忙，避开高峰。
- 阎良柿子饼：季节性美食，秋冬季在街头小摊可见，甜而不腻，约5元/个。
- 羊肉泡馍：推荐“刘家泡馍馆”，自己掰馍体验地道吃法，人均40元。
- 搅团：农家风味，“王嫂搅团”口感绵软，搭配辣子酸汤，适合午餐。
- 锅盔辣子：硬脆锅盔配鲜辣酱料，在“赵家锅盔”品尝，实惠饱腹。
- 凉皮：阎良凉皮以米皮为主，“孙家凉皮”麻酱味浓，夏季消暑首选。
- 葫芦头：肥肠美味，“郑记葫芦头”处理干净，汤头浓郁，晚餐好选择。
- 浆水面：酸爽解腻，“李家浆水面”手工制作，适合喜欢酸味的朋友。
- 蜂蜜凉粽子：甜点类，“古城蜜粽”冰凉甜蜜，夏季午后享用最佳。
攻略贴士：阎良美食分布集中，主要在人民路和凤凰街区域。建议步行或打车探索，多数小店现金支付更便利。最佳游览时间为春秋季，避免夏季高温影响食欲。结合航空科技馆游览，打造美食文化一日游。总预算约200元/人即可吃遍前十。